Bahan minuman es buah :
- 1,5 liter Air putih
- 200 gram Gula pasir
- 5 buah Cengkeh
- 5 sendok makan Air jeruk nipis
- 1 sendok makan Kapur sirih
- 3 cm Kayu manis
- 1/4 sendok teh Garam
- Es serut/ Es batu secukupnya
- Susu kental manis secukupnya
Buah yang diperlukan sesuai selera anda :
- 150 gram Semangka, potong kotak-kotak kecil
- 10 butir buah Anggur, potong menjadi dua
- 5 buah Strawberry, potong menjadi dua
- 150 gram Melon, potong kotak-kotak kecil
- buah Alpukat secukupnya
- buah Aaga secukupnya
Cara Membuat Minuman Es Buah Segar Nikmat :
- Larutkan garam, kayu manis, cengkeh, dan gula pasir di dalam air lalu aduk sampai rata.
- Setelah semuanya tercampur masak hingga mendidih, angkat kemudian saring sirup gula yang sudah jadi lalu tiriskan.
- Langkah berikutnya rendam potongan buah-buahan didalam larutan air kapur sirih selama beberapa menit.
- Kemudian angkat buah-buahan yang sudah direndam dengan kapur sirih, lalu cuci bersih dan dinginkan.
- Siapkan mangkuk atau gelas kemudian masukan potongan buah-buahan kemudian tuangkan rebusan sirup gula, aduk sampai rata.
- Sebelum disajikan tuangkan air jeruk nipis secukupnya, lalu taruh es serut atau es batu dan susu kental manis agar lebih nikmat.
Demikianlah artikel Es Buah. Semoga dapat menambah wawasan kita dibidang kuliner dan bermanfaat untuk anda. Sekian dulu postingan kali ini, nantikan terus update
Resep Minuman
dari kami.
Jika berguna bagi Anda atau mungkin bagi Sahabat dan Saudara Anda silahkan bagikan Artikel Es Buah ini dengan cara klik tombol share dibawah ini.
