Home / Resep Minuman / Watermelon soda Float

Watermelon soda Float

Selamat datang para pembaca setia NamikBua. Pada postingan kali ini kita akan membahas Watermelon soda Float. Lansung saja disimak dibawah ini.





Bahan 1 (untuk yogurt beku) :
  • 570 gram yogurt beku rasa Vanila
  • 1 ½ sendok bubuk perasa Limau
  • 1 sendok makan air Jeruk limau segar
Bahan 2 (untuk cairan semangka) :
  • ½ bagian Semangka berukuran sedang, dinginkan, tambahkan ½ bagian blewah (jika suka)
  • 1/3 cup Gula
  • 1 sendok makan air Jeruk limau.
  • 1 cangkir Soda tawar
  • Sedikit Garam

Cara membuat :

Resep 1 (untuk yogurt beku)
  1. Jika tekstur yogurt terlalu keras, dinginkan selama 15 menit hingga agak lembut dan bisa di-skop.
  2. Masukkan yogurt ke dalam food processor.
  3. Tambahkan bubuk perasa limau dan air jeruk limau, campurkan hingga rata.
  4. Pindahkan adonan ke dalam wadah semula dan masukkan ke dalam freezer (adonan ini bisa bertahan hingga 1 minggu).
Resep 2 (untuk cairan semangka) :
  1. Ambillah ¼ dari daging semangka atau blewah dengan skop buah menjadi bentuk bola ke dalam sebuah mangkuk.
  2. Tutuplah permukaan mangkuk, kemudian dinginkan.
  3. Bagilah bola-bola semangka atau blewah menjadi 8 porsi.
  4. Aduk gula dan 1/3 cangkir air hingga larut untuk membuat sirup gula.
  5. Haluskan semangka yang tersisa dengan blender.
  6. Saringlah semangka yang telah dihaluskan.
  7. Campurkan cairan semangka dengan air jeruk nipis, sirup, dan sedikit garam.
  8. Tutup dan dinginkan.
  9. Tambahkanlah soda ke dalam cairan semangka.
Setelah kedua bagian siap, kini Anda tinggal melakukan beberapa langkah :
  1. Siapkan gelas saji dan masukkan bola-bola semangka atau blewah ke dalam gelas.
  2. Tuangkan semangka bersoda ke dalam gelas saji.
  3. Masukkan yogurt beku ke dalam gelas dan biarkan mengambang di permukaan.
  4. Sajikanlah dengan sedotan.

Demikianlah artikel Watermelon soda Float. Semoga dapat menambah wawasan kita dibidang kuliner dan bermanfaat untuk anda. Sekian dulu postingan kali ini, nantikan terus update dari kami.

Jika berguna bagi Anda atau mungkin bagi Sahabat dan Saudara Anda silahkan bagikan Artikel Watermelon soda Float ini dengan cara klik tombol share dibawah ini.

Share this